Le quai de Bouffay
La place Bouffay fut la place principale de Nantes au Moyen Âge après avoir été l’ancienne cour du premier château comtal du Bouffay. Au 18ème siècle, de grands travaux d'urbanisme modifièrent totalement la vieille place. Jean-Baptiste Ceineray, architecte de la ville, fit raser une partie des bâtiments pour réaligner l’ensemble, tournant leur façade principale vers les quais. Cet ensemble continu de quais le long de la Loire fut achevé lorsque le devant de la place fut terminé.
Ce quai autrefois appelé quai de la Tremperie se trouvait sur le bras de la Bourse, entre les quais de Flesselles et du Port-Maillard, face à l’ancienne poissonnerie située au nord-est de l’île Feydeau. Il disparut dans les comblements.
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